Billig lunch

Dessa blev ju helt gudomliga! Nu är magen så full att jag knappt orkar skriva ner receptet. Hehe.


Lillrävens godaste rårakor



Du behöver:

4 stora potatisar
1 morot, vilket jag dock hade slut på idag...
1 små scharlottenlökar
1 ägg
salt
peppar
margarin till stekning

Skala och riv lök, potatis och morot grovt. Krama ur det slaskiga ur allt det rivna så gott det går. Blanda i ägget. Salta och peppra efter smak.
Hetta upp en stekpanna med lite smör till medelvärme. Lägg i klumpar av röran och platta till ordentligt. Stek några minuter på varje sida till de blivit lätt gyllenbruna.
Servera med lingon ovanpå. Mums!



Kommentarer
Postat av: carro

Jajjemen, stämmer bra de. Är på färgaffärn som jag knäckt lite extra. Blev 5 dagar nu i februari. Blir lugnt i mars. Blir ev sommarjobb där me=)

Men du va trökit, bara å bita ihop å ta nya tag. Snart dyker de nog upp nått som du får napp på.

kramizzar

2010-03-02 @ 12:17:00
URL: http://carolineoalice.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0