Fruktlyx
Jordgubbar, kiwi och banan... och så river man lite vit choklad över det. Det måste ni prova! Thihi.
Pasta, därmed basta!
Igår svängde jag ihop något av det godaste jag vet på denna jord. Nämligen:
Pasta med ost och skinksås
Detta är ett egenkomponerat recept, men ah, jag får väl vara snäll och dela med mig tänkte jag. Thihi. Det är ju trots allt världens godaste pastasås!
200 g skinka eller kassler
1 st gul lök
1 msk margarin
3 msk vetemjöl
5 dl mjölk
1,5 dl riven ost
0,5 dl grädde
1 tsk salt
0,5 tsk grovmald svartpeppar
1 msk basilika
Valfri pasta, jag tog tagliatelle vilket jag tycker passar allra bäst.
Tärna skinkan och hacka löken. Fräs dem i margarinet tills löken är mjuk och skinkan fått färg.
Vispa ihop mjölet med lite av mjölken i en kastrull. Vispa sedan iresten av mjölken och låt blandningen koka upp.
Häll ner grädde, kryddor, skinka lök och till sist osten och låt den smälta ner. Rör om ordentligt och servera med kokt pasta.
Hoppas det smakar!
Älglort?
Nej, för fanken! Det är ju mina nyrullade tokmumsiga chokladbollar med monsterkokosflingor från igår som jag varit tvungen att fota innan de tagit slut!
Annars är det lugna gatan här, därav äntligen en söt liten onlineblogg.
Jag får börja med att kasta upp mitt senaste projekt. Gammelgäddan själv!
Första dagen blev det bara skissande. Det var tänkt som en skiss endast till en korsstygnstavla först, men så blev jag ju så sugen på att måla istället.
Andra dagen var han inte lika blek om nosen längre. Akvarellfärgerna fick kika fram!
Och som avslutning idag får det bli med ett par smoothies från tidigare i veckan.
Banan, nytinade jordgubbar från självplocket i somras och lime ihopmixat med vaniljyoghurt!
Skål och välkommen till min lilla blogg!
