Billig lunch
Dessa blev ju helt gudomliga! Nu är magen så full att jag knappt orkar skriva ner receptet. Hehe.
Lillrävens godaste rårakor
Du behöver:
4 stora potatisar
1 morot, vilket jag dock hade slut på idag...
1 små scharlottenlökar
1 ägg
salt
peppar
margarin till stekning
Skala och riv lök, potatis och morot grovt. Krama ur det slaskiga ur allt det rivna så gott det går. Blanda i ägget. Salta och peppra efter smak.
Hetta upp en stekpanna med lite smör till medelvärme. Lägg i klumpar av röran och platta till ordentligt. Stek några minuter på varje sida till de blivit lätt gyllenbruna.
Servera med lingon ovanpå. Mums!
Lillrävens godaste rårakor
Du behöver:
4 stora potatisar
1 morot, vilket jag dock hade slut på idag...
1 små scharlottenlökar
1 ägg
salt
peppar
margarin till stekning
Skala och riv lök, potatis och morot grovt. Krama ur det slaskiga ur allt det rivna så gott det går. Blanda i ägget. Salta och peppra efter smak.
Hetta upp en stekpanna med lite smör till medelvärme. Lägg i klumpar av röran och platta till ordentligt. Stek några minuter på varje sida till de blivit lätt gyllenbruna.
Servera med lingon ovanpå. Mums!
Mot nya och gamla äventyr
Nu har jag äntligen shoppat loss på några välbehövliga färgpluttar. Efter att har träffat på min stackars utarbetade men glada kompis blev dessa himmelska akvarellfärger inhandlade!
Så nu jäklar kan jag fortsätta på min gädda....
Även gamla verk som legat några år halvfärdiga borde jag ta tag i. Som mammas hästmålning hon ska få en vacker dag...
... och chihuahuan.... jag har för mycket roligt som ligger och skräpar halvklart. Thihi.
Så nu jäklar kan jag fortsätta på min gädda....
Även gamla verk som legat några år halvfärdiga borde jag ta tag i. Som mammas hästmålning hon ska få en vacker dag...
... och chihuahuan.... jag har för mycket roligt som ligger och skräpar halvklart. Thihi.
Knakeliknak!
Nu frodas potatisen! Långa rangliga stackare som man kan bygga skog av! Yay!
Känns dock som att potatisen kommer växa upp i taket först, världens längsta potatisplantor kan man ju i alla fall skryta med sen skulle jag tro. Något för Guiness rekordbok? Hehe.
Annars är det mer som växer här hemma. Min lilla lilla kära Sensitiva som jag klippte ner då jag trodde den var stendöd har nu fått nya blad som drar ihop sig så sött när man petar på dem. Absolut en av världens mest coola växter!
Och killens Jukkapalm blev det så bra bild på, ser nästan ut som en kobra eller påfågel på detta foto. Lever den sitt eget liv tro? Iiiiih!
Jag är så nyfiken på om det kommer vara några minipotatisar när jag ska plantera ut dem på kolonilotten efter sista frosten. Spännande spännande, man kan knappt vänta ju! Vääääx!
Känns dock som att potatisen kommer växa upp i taket först, världens längsta potatisplantor kan man ju i alla fall skryta med sen skulle jag tro. Något för Guiness rekordbok? Hehe.
Annars är det mer som växer här hemma. Min lilla lilla kära Sensitiva som jag klippte ner då jag trodde den var stendöd har nu fått nya blad som drar ihop sig så sött när man petar på dem. Absolut en av världens mest coola växter!
Och killens Jukkapalm blev det så bra bild på, ser nästan ut som en kobra eller påfågel på detta foto. Lever den sitt eget liv tro? Iiiiih!
Den där söta minirosen jag fick på alla hjärtans dag håller nu på att blomma ut igen. Så vacker!
Frön! Vilka häftiga frön! Ena brorsan som varit till varma gosiga ställen tog hem dessa till mig som present! Så glad jag blev!
Tusen tack för tusan brorsan! Drakträd och någon blomma som jag inte kommer ihåg vad den hette på svenska nu igen, vacker i alla fall! Men ah, så spännande att odla något helt nytt!
Drakträdet verkar vara en läskig grej, med röd sav. Iiih.
Nu vill jag också ut och åka i världen ju, bara för att köpa massa roliga frön, thihi.
Klurigt värre
Hittade ett kul litet test.
Vad svarar ni på alla dessa frågor? Tänk nu inte så mycket att det börjar lukta bränt!
Här är mina svar i alla fall:
Tre saker jag inte förstår mig på:
SJ, moderaterna och varför quilttyger är så dyra
Tre saker som finns på mitt skrivbord/bordet:
Symaskin, smycken och digitalkamera
Tre saker jag gör just nu:
Chattar, googlar och funderar
Tre saker jag vill göra innan jag dör:
Fiska merlins, skaffa barn och leva lyckligt
Tre saker jag kan:
Sy, fiska och teckna
Tre saker jag inte kan:
Bli stadsminister, skilja på bilmärken och sluta shoppa
Tre saker jag tycker att du ska lyssna på:
The Rasmus, fågelsång och mig
Tre saker jag skulle vilja lära mig:
Göra en backåtvolt, flugfiska ordentligt och hur man knypplar
Tre favoriträtter:
Ravioli, pikilia och nygrillad röding
Vad svarar ni på alla dessa frågor? Tänk nu inte så mycket att det börjar lukta bränt!
Här är mina svar i alla fall:
Tre saker jag inte förstår mig på:
SJ, moderaterna och varför quilttyger är så dyra
Tre saker som finns på mitt skrivbord/bordet:
Symaskin, smycken och digitalkamera
Tre saker jag gör just nu:
Chattar, googlar och funderar
Tre saker jag vill göra innan jag dör:
Fiska merlins, skaffa barn och leva lyckligt
Tre saker jag kan:
Sy, fiska och teckna
Tre saker jag inte kan:
Bli stadsminister, skilja på bilmärken och sluta shoppa
Tre saker jag tycker att du ska lyssna på:
The Rasmus, fågelsång och mig
Tre saker jag skulle vilja lära mig:
Göra en backåtvolt, flugfiska ordentligt och hur man knypplar
Tre favoriträtter:
Ravioli, pikilia och nygrillad röding
Snacks i olika former
Vilken lång helg!
Den började med en sån här gräddig frestelse...
En stoooor fet mumsig godbit som är så fet den knappt får plats på bild...
Japp, en temla som ture sventon e så glad i!
Men temlor är ju inte snälla mot en med all god grädde å mandeltassa. Så vilken tur att jag nu äntligen investerat i lite träningsgrejjor så jag kan prova den där hemska videon kära kusinerna vitamin fortfarande propsar på. Iiiih, jag kommer ju inte kunna röra mig sen dagen efter med all träningsvärk när jag redan nu nog e rätt otränad! Den som lever får veta.
Vilken fruktansvärd början på söndagen det blev då! Snökaos i hela jäkla Uppsala och Stockholm! Jag som skulle på symässa! Sur som ättika fräste jag åt allt och alla hela morgonen, stackars lilla pojkvän (flåååååt så mycket... och tack för att du står ut me mig, thihi), men har man gått och längtat efter en sån underbar mässa i ett halvår så måste man få pusta och frusta lite. Mwaaaa! Nu gillar jag inte snön det minsta längre!
Jag tvingade mig själv att släpa mig ut med en påse gamla tacochips, musli och annat som passerat viktiga datum för att ta en långpromenad och mata fåglarna. Solen sken och en vacker skata satt och pep ensligt i ett hörn, men efter att den fått en halv knäckerundel, nästan lika stor som den själv ju, så flög den nöjt iväg mäkta nöjd, satte sig på närmsta terass och pickade intensivt på sig skatt.
En snöskata som inte var lika skygg men lika intresserad av mackorna jag kastat iväg fick jag i alla fall en bild på.
Ibland borde man ha en bättre kamera, man får väl shoppa en sen när man får jobb. Haha, mycket på den där listan som man ska göra och shoppa när man får jobb. Thihi.
En kooiker-hund, en maine coon-katt, resa till Island och västkusten, olika fiskespön, båt, supersymaskin, nya akvarellfärger, många par högklackade skor, årskort så jag kan få börja simma igen.... har jag glömt något?
Nåja, tillbaka till promenaden...
En glad häst träffade jag på med som sniffade intresserat efter min feta fågelmatskasse.
Och djup var snön... ändå upp till knäna ju, inte illa för att vara Uppsala inte! Mysigt!
Fina bilder blev det verkligen denna soliga dag förutom mätta pippijåglar. Så hemskt att man hör att det dött ovanligt många fåglar i år på grund av den stränga vintern. Hoppas de fått lite hjälp nu i alla fall.
Jag blev på lite bättre humör efter promenaden ändå efter att ha surat över att jag inte kunde åka på symässan. Och rosig om kinderna precis som det ska vara en sån där frisk dag då man varit ute och träffat massa djur.
Men nu är det ny vecka, nya tag. Arbetsintervju imorrn så hoppas på det bästa! Så kul det ska bli, men lite nervös är man allaredan med ju. Iiiiiih!
Nu ska pluggas försäljningstekniker och intervjufrågor.
Den började med en sån här gräddig frestelse...
En stoooor fet mumsig godbit som är så fet den knappt får plats på bild...
Japp, en temla som ture sventon e så glad i!
Men temlor är ju inte snälla mot en med all god grädde å mandeltassa. Så vilken tur att jag nu äntligen investerat i lite träningsgrejjor så jag kan prova den där hemska videon kära kusinerna vitamin fortfarande propsar på. Iiiih, jag kommer ju inte kunna röra mig sen dagen efter med all träningsvärk när jag redan nu nog e rätt otränad! Den som lever får veta.
Vilken fruktansvärd början på söndagen det blev då! Snökaos i hela jäkla Uppsala och Stockholm! Jag som skulle på symässa! Sur som ättika fräste jag åt allt och alla hela morgonen, stackars lilla pojkvän (flåååååt så mycket... och tack för att du står ut me mig, thihi), men har man gått och längtat efter en sån underbar mässa i ett halvår så måste man få pusta och frusta lite. Mwaaaa! Nu gillar jag inte snön det minsta längre!
Jag tvingade mig själv att släpa mig ut med en påse gamla tacochips, musli och annat som passerat viktiga datum för att ta en långpromenad och mata fåglarna. Solen sken och en vacker skata satt och pep ensligt i ett hörn, men efter att den fått en halv knäckerundel, nästan lika stor som den själv ju, så flög den nöjt iväg mäkta nöjd, satte sig på närmsta terass och pickade intensivt på sig skatt.
En snöskata som inte var lika skygg men lika intresserad av mackorna jag kastat iväg fick jag i alla fall en bild på.
Ibland borde man ha en bättre kamera, man får väl shoppa en sen när man får jobb. Haha, mycket på den där listan som man ska göra och shoppa när man får jobb. Thihi.
En kooiker-hund, en maine coon-katt, resa till Island och västkusten, olika fiskespön, båt, supersymaskin, nya akvarellfärger, många par högklackade skor, årskort så jag kan få börja simma igen.... har jag glömt något?
Nåja, tillbaka till promenaden...
En glad häst träffade jag på med som sniffade intresserat efter min feta fågelmatskasse.
Och djup var snön... ändå upp till knäna ju, inte illa för att vara Uppsala inte! Mysigt!
Fina bilder blev det verkligen denna soliga dag förutom mätta pippijåglar. Så hemskt att man hör att det dött ovanligt många fåglar i år på grund av den stränga vintern. Hoppas de fått lite hjälp nu i alla fall.
Jag blev på lite bättre humör efter promenaden ändå efter att ha surat över att jag inte kunde åka på symässan. Och rosig om kinderna precis som det ska vara en sån där frisk dag då man varit ute och träffat massa djur.
Men nu är det ny vecka, nya tag. Arbetsintervju imorrn så hoppas på det bästa! Så kul det ska bli, men lite nervös är man allaredan med ju. Iiiiiih!
Nu ska pluggas försäljningstekniker och intervjufrågor.
Stickiga huvuden på skaft!
Systund igen!
Hur många gånger kan man egentligen sticka sig på en knappnål? Alldeles för många!
Men den som vill vara fin får väl lida pin... morr!
Nu har det gått lite mera framåt i alla fall. Hatten är på väg... Så här ser den ut nu...
Och såhär såg den ut på huvudet igår kväll...
Ja, kära nån... var ska detta sluta...?
Provbitar till ett eventuellt nästa projekt är beställt med... Två par gröna jeans kanske vore på sin plats? Ett till mig å ett till karln min! Spännande att se om tyget kommer passa.
Hur många gånger kan man egentligen sticka sig på en knappnål? Alldeles för många!
Men den som vill vara fin får väl lida pin... morr!
Nu har det gått lite mera framåt i alla fall. Hatten är på väg... Så här ser den ut nu...
Och såhär såg den ut på huvudet igår kväll...
Ja, kära nån... var ska detta sluta...?
Provbitar till ett eventuellt nästa projekt är beställt med... Två par gröna jeans kanske vore på sin plats? Ett till mig å ett till karln min! Spännande att se om tyget kommer passa.
Växtvärk
Potatisen växer....
...likt Islandsfallet forsar... fast det är vinter och kallt och en halv meter snö.
Knasigt knasigt!
...likt Islandsfallet forsar... fast det är vinter och kallt och en halv meter snö.
Knasigt knasigt!
Sötsaker
Måste bara få visa denna underbart söta ros...
...och denna galna klubba som jag bland annat fick av killen på alla hjärtans dag! Thihi.
På tal om sötsaker... dessa kan jag inte heller få nog av, världens bästa video! Mjuffs!
...och denna galna klubba som jag bland annat fick av killen på alla hjärtans dag! Thihi.
På tal om sötsaker... dessa kan jag inte heller få nog av, världens bästa video! Mjuffs!
Bu eller blä?
Kära nån! Vad är det Thomas systerdotter nu lurat i oss?
Dessa knasiga små frukter, Litchi, tyckte hon vi skulle prova. Såklart vi gjorde det!
Ser superläskiga ut, men jorå, de smakade väl okay skulle jag tro. Thomas va inte så överförtjust i den dock. Thihi. Stackarn, men så råkade han få sen beskaste med ju. De ska alltså vara lite medelhårda för å vara goda...
Annars blev det en tigerkaka med, med bär och glass, inte helt fel det inte, fast den kunde fått stå några minuter färre i ugnen. Thihi. Men men, gott med lite knapriga kanter med iofs. Haha.
Den ser inte så tigrig ut på bilden men när man skar upp den var den som ett konstverk inuti! Wiiie!
Alla hjärtans dag var det ju i helgen med. Min pöjk och jag bytte söta presenter och han kokade en kalvstek med klyftpotatis och rosepepparsås till mig. Vilken underbar kock man har minsann! Gudagott!
Dessa knasiga små frukter, Litchi, tyckte hon vi skulle prova. Såklart vi gjorde det!
Ser superläskiga ut, men jorå, de smakade väl okay skulle jag tro. Thomas va inte så överförtjust i den dock. Thihi. Stackarn, men så råkade han få sen beskaste med ju. De ska alltså vara lite medelhårda för å vara goda...
Annars blev det en tigerkaka med, med bär och glass, inte helt fel det inte, fast den kunde fått stå några minuter färre i ugnen. Thihi. Men men, gott med lite knapriga kanter med iofs. Haha.
Den ser inte så tigrig ut på bilden men när man skar upp den var den som ett konstverk inuti! Wiiie!
Alla hjärtans dag var det ju i helgen med. Min pöjk och jag bytte söta presenter och han kokade en kalvstek med klyftpotatis och rosepepparsås till mig. Vilken underbar kock man har minsann! Gudagott!
Hattifnatt
Nu är jag igång, kunde inte hålla mig längre!
Alla delar utom fodret är utklippta och klara. Tack och lov att jag fick det där mönsterarket till slut! Thihi. Nu blir det snart hattar till förbannelse! Eller ja, jag börjar med en i alla fall.
Alla delar utom fodret är utklippta och klara. Tack och lov att jag fick det där mönsterarket till slut! Thihi. Nu blir det snart hattar till förbannelse! Eller ja, jag börjar med en i alla fall.
Babyboom
Nu grönskar det! Mina små bebisar växer så det knakar och har allaredan börjat kika upp! Jippi så glad jag är!
Morötterna var först upp! Många och långa.
Morötterna var först upp! Många och långa.
Sedan kom broccolin försiktigt och slog ut sina breda små fjärilsvingade blad...
Men bara strax innan några av potatisarna skyfflade sig fram och upp ur sina små hem! Starka små pöjkar och flickor de där.
Vit vecka
Vilken kväll! Och vilken lyxig middag jag lyckades kasta ihop! Ibland är jag bara bäst! Thihi.
Min kära Thomas hade shoppat allt från kräftstjärtar till tigerräkor till min specialité, sååå snällt!
Men så stog det en flaska Diamant i kylen alldeles ensam. En skvätt sådant gjorde min mastasås ännu lyxigare. Såklart blev det ett glas bredvid också naturligtvis. Så gudomligt gott det där vinet!
Men jojo, här kommer det egenkomponerade receptet såklart:
Pasta med skaldjurssås, saffran och tomat
En tredjedels purjolök
3 dl mjölk
2 msk vetemjöl
1 burk créme fraiche med saffran och tomat
1,5 dl vitt vin
citronpeppar
persilja
10 körsbärstomater
valfri mängd skaldjur efter smak tex som i denna: tigerräkor, räkor, kräftstjärtar och crabfish
valfri pasta, här blev det tagliatelle
Koka pastan. Hacka purjon och fräs den i en panna. Koka upp mjölken ihopvispad med mjölet. Blanda i créme fraichen och sedan vinet, citronpepparn och persiljan. Skär itu tomaterna och blanda ner. Koka upp och rör ner skaldjuren precis innan servering. Servera med pastan.
Tänk så snälla människor kan vara ibland då! Jag sökte med ljus och lykta efter ett mönsterark till en gammal sytidning jag shoppade på sy och antikmässan förra helgen, det var tyvärr inte med, men däri fanns mönstret till en sån tokigt söt hatt och klänning att jag blev lika tokig jag utan det! Kom på att jag skulle lägga ut en annons och fråga om någon hade det. Och jodå! Bara ett par timmar senare svarade en dam som inte behövde många kronor för att skicka över mönsterarket. Och nu har det äntligen kommit! Så glad jag blev! Nu är min tidning hel och jag kan sy min älskade hatt! Wiiie!
Min kära Thomas hade shoppat allt från kräftstjärtar till tigerräkor till min specialité, sååå snällt!
Men så stog det en flaska Diamant i kylen alldeles ensam. En skvätt sådant gjorde min mastasås ännu lyxigare. Såklart blev det ett glas bredvid också naturligtvis. Så gudomligt gott det där vinet!
Men jojo, här kommer det egenkomponerade receptet såklart:
Pasta med skaldjurssås, saffran och tomat
En tredjedels purjolök
3 dl mjölk
2 msk vetemjöl
1 burk créme fraiche med saffran och tomat
1,5 dl vitt vin
citronpeppar
persilja
10 körsbärstomater
valfri mängd skaldjur efter smak tex som i denna: tigerräkor, räkor, kräftstjärtar och crabfish
valfri pasta, här blev det tagliatelle
Koka pastan. Hacka purjon och fräs den i en panna. Koka upp mjölken ihopvispad med mjölet. Blanda i créme fraichen och sedan vinet, citronpepparn och persiljan. Skär itu tomaterna och blanda ner. Koka upp och rör ner skaldjuren precis innan servering. Servera med pastan.
Tänk så snälla människor kan vara ibland då! Jag sökte med ljus och lykta efter ett mönsterark till en gammal sytidning jag shoppade på sy och antikmässan förra helgen, det var tyvärr inte med, men däri fanns mönstret till en sån tokigt söt hatt och klänning att jag blev lika tokig jag utan det! Kom på att jag skulle lägga ut en annons och fråga om någon hade det. Och jodå! Bara ett par timmar senare svarade en dam som inte behövde många kronor för att skicka över mönsterarket. Och nu har det äntligen kommit! Så glad jag blev! Nu är min tidning hel och jag kan sy min älskade hatt! Wiiie!
Svajigt
Abstinensen har varit alldeles för stark! Haha, hur många nätter har jag inte drömt om att jag står och fiskar nånstans och så hugger det till, ordentligt!
Till och med så har min dröm jag hade som liten har kommit tillbaka några gånger som den brukar såhär om vintern. Jag sitter inne på mitt rum, uppe i våningssängen, det är decimeterdjupt vatten och fiskar simmar runt därnere på golvet, och jag sitter och metar och försöker kasta närmre de små rackarna... No comment. Haha. Jag var nog besatt av fiske redan innan jag ens fyllt tio skulle jag tro. Ändå åkte man ju inte och fiskade mer än bara ett par gånger per år då med familjen.
Men jag tror inte fiskarna riktigt var på humör idag, de rörde väl sig som vanligt inte ur fläcken dessa kalla tider. Vi provade olika ställen, blänken, pirkar, tekniker, både strömming, räkor men även mäskande med delikatessen stekt citronpepprad rödspätta! Men näpp, det kanske var för tidigt på dagen då klockan inte var med än tre, bättre lycka nästa gång hoppas jag. Påminner mig om att jag måste byta lina på pimpelspöt, denna tunna nylonlina som satt på håller ju bara för en halv abborre känns det som!
Frisk luft och fina vinterbilder blev dagens fångst. Min kamera tyckte dock inte om kylan direkt och gav upp efter bara några bilder. Men oj, vilken vacker dag!
Kan inte klaga på att man inte sov gott sen i alla fall! Thihi. Snacka om att däcka!
Finally!
Nu jäklar! Nu kunde jag inte hålla mig längre! Jag har dreglat efter dem i snart tre månader och nu lessnade jag och köpte dem! Kommer aldrig ångra mig, underbara skor. Yay!
Mera mordiskt!
När jag ändå är inne på mordtema passade ju blicken på min bild med min nya söta vårtunika in perfekt. Så glad man blir när det kommer sånt på posten. Thihi.
Dessutom skickade La Redoute ju med en perfekt träningsväska och gympapåse gratis. Goa erbjudande!
De ska jag ha sen när jag ska iväg och simma igen! Åh, så jag längtar tills jag får råd med det igen! Jobb, leta jobb!
Dessutom skickade La Redoute ju med en perfekt träningsväska och gympapåse gratis. Goa erbjudande!
De ska jag ha sen när jag ska iväg och simma igen! Åh, så jag längtar tills jag får råd med det igen! Jobb, leta jobb!
Blodigt värre
Moahahaha... nu känner jag mig lite mordisk...
Nädå, jag är ju faktiskt en rätt så snäll liten flicka... Jag lagar sylt! Denna gång svartvinbärssylt. Svarta vinbären från sommarens skörd på kolonilotten tog för mycket plats i frysen så nu jäklar fick de åka ner i burkar istället. Thihi.
Gott värre blev det, och nu har man väl sylt för hela vintern, jisses. Detta receptet använde jag mig av i alla fall:
Svartvinbärssylt
2 liter svarta vinbär
2 dl vatten
6 dl socker
natriumbensonat uppmätt enligt vad som står på påsen
Rensa och skölj vinbären. Koka bären mjuka i vattnet och tillsätt sockret.
Låt koka fem minuter och skumma sedan av. Blanda i natriumbensonatet enligt vad som står på påsen.
Slå på i rengjorda burkar (värmda i 100 graden i ugn en kort stund innan för att döda eventuella bakterier) och förvara svalt.
Medan jag pysslade med min lilla sylt gjorde killen min svart vinbärslikör. Spännande att se hu den kommer smaka sen. Gjorde på slånbär sist nämligen. Thihi. Jorå, ni ska få receptet på den med.
Likör
Bärsprit:
2 liter ca 1 kg svarta vinbär/slånbär eller andra passande bär
1 liter okryddat brännvin som vodka
Nädå, jag är ju faktiskt en rätt så snäll liten flicka... Jag lagar sylt! Denna gång svartvinbärssylt. Svarta vinbären från sommarens skörd på kolonilotten tog för mycket plats i frysen så nu jäklar fick de åka ner i burkar istället. Thihi.
Gott värre blev det, och nu har man väl sylt för hela vintern, jisses. Detta receptet använde jag mig av i alla fall:
Svartvinbärssylt
2 liter svarta vinbär
2 dl vatten
6 dl socker
natriumbensonat uppmätt enligt vad som står på påsen
Rensa och skölj vinbären. Koka bären mjuka i vattnet och tillsätt sockret.
Låt koka fem minuter och skumma sedan av. Blanda i natriumbensonatet enligt vad som står på påsen.
Slå på i rengjorda burkar (värmda i 100 graden i ugn en kort stund innan för att döda eventuella bakterier) och förvara svalt.
Medan jag pysslade med min lilla sylt gjorde killen min svart vinbärslikör. Spännande att se hu den kommer smaka sen. Gjorde på slånbär sist nämligen. Thihi. Jorå, ni ska få receptet på den med.
Likör
Bärsprit:
2 liter ca 1 kg svarta vinbär/slånbär eller andra passande bär
1 liter okryddat brännvin som vodka
Till varje liter färdig bärsprit:
600 gram florsocker
2 dl vatten
2 cm vaniljstång (valfritt)
Rensa bären och skölj dem och låt rinna av. Tag två flaskor och stoppa hälften av bären i varje. Häll på spriten.
600 gram florsocker
2 dl vatten
2 cm vaniljstång (valfritt)
Rensa bären och skölj dem och låt rinna av. Tag två flaskor och stoppa hälften av bären i varje. Häll på spriten.
Förslut flaskorna med kork eller skruvkork eller liknande. Låt stå i ca 3 veckor. Skaka på dem då och då.
Sila bort bären med en silduk eller kaffefilter. Häll upp spriten i två nya flaskor.
Blanda socker, vatten och vanilj i en kastrull och koka ihop till en sockerlag.
Låt svalna och kyl sockerlagen.
Fördela sockerlagen i bärsspriten, skaka om och låt gärna stå någon dag.
Nu är slånbärslikören klar!
Nötknäckaren
Här kommer nu alltså svaren på mina sluskiga mjölktetror och inslagna hemlisar.
Japp, nog var det blommor i paketen. Sambon och jag var till Ikea och shoppade varsin växt, jag den lilla garderobsblomman.
Men för att kompensera upp den lilla växten har jag nu planterat potatis. Mitt i vintern? Japp, mitt i vintern! I mina mjölktetror. Det var ett tips jag såg i något trädgårdsprogram förra året, att ville man ha potatis till midsommar ska man plantera dem i mjölktetror i början av året, sedan sista månaden innan midsommar när sista frosten varit kan man plantera ut dem så de små minipotatisarna som då kikat fram får växa till sig det sista innan man får äta nypotatis. Mums!
Vet inte om det funkar än men värt att testa.
Såklart skulle ju sambon retfullt fota mig när jag satt där och pysslade med mina kära tetror. Mwaaa!
Annars blev det lite odling av kronärtskockor som ska ner såhärårs. Men jag provade även lite broccoli, färgglada morötter (vilka kul mixar det finns!) och en dahlia. Får se om det händer något. Allt lika spännande och underbart kul när man får börja odla igen! Jippie!
Inte så vansinnigt vackert på fönsterbrädorna, men vad tusan, nypotatis är gott!
Just ja, får inte glömma att jag proppande en liten kruka full med krokus och porslinshyacintlökar, längst till vänster på bilden. Bredvid den står min älskade sensitiva, som mot alla odds överlevt fast jag klippte ner den. Och till höger julgruppen vi fick av pärona. Så fin fortfarande! Wiiie!
Det var nog allt, nu måste jag gå och prata med mina växter. Thihi.
Japp, nog var det blommor i paketen. Sambon och jag var till Ikea och shoppade varsin växt, jag den lilla garderobsblomman.
Men för att kompensera upp den lilla växten har jag nu planterat potatis. Mitt i vintern? Japp, mitt i vintern! I mina mjölktetror. Det var ett tips jag såg i något trädgårdsprogram förra året, att ville man ha potatis till midsommar ska man plantera dem i mjölktetror i början av året, sedan sista månaden innan midsommar när sista frosten varit kan man plantera ut dem så de små minipotatisarna som då kikat fram får växa till sig det sista innan man får äta nypotatis. Mums!
Vet inte om det funkar än men värt att testa.
Såklart skulle ju sambon retfullt fota mig när jag satt där och pysslade med mina kära tetror. Mwaaa!
Annars blev det lite odling av kronärtskockor som ska ner såhärårs. Men jag provade även lite broccoli, färgglada morötter (vilka kul mixar det finns!) och en dahlia. Får se om det händer något. Allt lika spännande och underbart kul när man får börja odla igen! Jippie!
Inte så vansinnigt vackert på fönsterbrädorna, men vad tusan, nypotatis är gott!
Just ja, får inte glömma att jag proppande en liten kruka full med krokus och porslinshyacintlökar, längst till vänster på bilden. Bredvid den står min älskade sensitiva, som mot alla odds överlevt fast jag klippte ner den. Och till höger julgruppen vi fick av pärona. Så fin fortfarande! Wiiie!
Det var nog allt, nu måste jag gå och prata med mina växter. Thihi.
Fruktlyx
Denna lyxefterrätt jag kastade ihop efter att ha sett en liknande på Saluhallen i Sthlm blev en succé!
Jordgubbar, kiwi och banan... och så river man lite vit choklad över det. Det måste ni prova! Thihi.
Jordgubbar, kiwi och banan... och så river man lite vit choklad över det. Det måste ni prova! Thihi.
Värmande
All denna snö... Men inga bra isar. Hoppas de kommer snart, jag blev så sugen på att försöka lura upp några lakar ute på Ekoln. Få se om man skulle lyckas. Men för att jag ska ut på is så ska jag veta att den är 99,9% säker. Haha.
Men till dess får man väl kika tillbaka och njuta av gamla sommarfoton, jag har ju fått ihop en samlig bilder vid det här laget. Här är några av godbitarna...
Midsommarströmming. Så vansinnigt kul att fiska!
Och så vansinnigt gott att förvandla till böcklingar! De tar slut då snabbare än man hinner fota...
Rekordgäddan än så länge... Bara 3150 g men tänker inte ge upp förrän jag får en över 10 kg minst! Morr! Dessa lagom stora blir som tur är i alla fall gudomligt god gäddpudding!
Asp från Ekoln, goda prylar men satan vad med ben!
Jag med min vinnare av en fisketävling i Fyrväpplingen. 1965 g. Lite stolt var jag allt. Thihi.
Ännu en middagsbåge, denna från Örsjön.
Kär fightingbild på min rekordbåge på ca 2500 g.
Vacker göslycka i Bollnäs. De är som riktiga konstverk de fiskarna!
Avslutningsvis naturbilder... Tänk en gädda som lurar under vattenytan en såhär fin höstdag... Sånt ger fiskenerverna ordentliga spasmer!
Men till dess får man väl kika tillbaka och njuta av gamla sommarfoton, jag har ju fått ihop en samlig bilder vid det här laget. Här är några av godbitarna...
Midsommarströmming. Så vansinnigt kul att fiska!
Och så vansinnigt gott att förvandla till böcklingar! De tar slut då snabbare än man hinner fota...
Rekordgäddan än så länge... Bara 3150 g men tänker inte ge upp förrän jag får en över 10 kg minst! Morr! Dessa lagom stora blir som tur är i alla fall gudomligt god gäddpudding!
Asp från Ekoln, goda prylar men satan vad med ben!
Jag med min vinnare av en fisketävling i Fyrväpplingen. 1965 g. Lite stolt var jag allt. Thihi.
Ännu en middagsbåge, denna från Örsjön.
Kär fightingbild på min rekordbåge på ca 2500 g.
Vacker göslycka i Bollnäs. De är som riktiga konstverk de fiskarna!
Avslutningsvis naturbilder... Tänk en gädda som lurar under vattenytan en såhär fin höstdag... Sånt ger fiskenerverna ordentliga spasmer!
Följetong
Är jag inte riktigt klok?
Är jag en riktig slusk som inte orkar slänga alla tomma mjölktetror...
...och en underlig prick som virar in folk och fä i papper?
Voffor... voffor... voffor gör hon på detta viset?
